Para quem gosta de grelhados há uma especialidade característica em Porto Brandão, a carvoada. O restaurante A Doca é, para mim, o melhor especialista neste prato.
As carvoadas consistem em grelhados na brasa, confeccionados por si num grelhador previamente preparado e montado junto à mesa. Este prato pode ser de carne, peixe ou marisco, existindo também algumas combinações como por exemplo cherne e lagosta.
Se olhar para a ementa, os preços não são convidativos mas uma dose serve generosamente duas a três pessoas. Para além da especialidade, existem também bons fondues e cataplanas.
Gosto especialmente de Porto Brandão porque aproveito o almoço para um passeio de barco no Tejo. Para quem tem miúdos acaba por ser um passeio bem agradável e uma oportunidade de contar aos seus filhos algumas histórias dos clássicos cacilheiros.
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