Churrasqueira Povoense

Estamos no verão e por esta altura poucos são os portugueses que não apreciam um belo grelhado. Para quem tem espaço livre e apropriado para o efeito ou se encontra de férias, é só pegar no grelhador a carvão e as sardinhas, o entrecosto entre outras iguarias, passam a ser “habitués”.

Não é que seja apreciador desta estação do ano, sinceramente não sou, mas considero-me um fã incondicional de grelhados procurando insistentemente locais especialistas.

Mais uma vez foi o meu sogro que descobriu este local através de um dos seus clientes e a sua proximidade do meu local de trabalho permite visitas frequentes.

Alternativas não existem, aqui só mesmo grelhados no carvão e de peixe o único representante é o bacalhau em posta bastante alta, normalmente salgada. O piano é uma referência, tão bem servido que nem cabe na travessa, à semelhança da costeleta de novilho. Para acompanhar uma bela salada de tomate e alface directamente colhidos da horta dos proprietários e com o sabor a que estávamos habituados quando éramos crianças.

O único contra é que não se fazem reservas, mas é muito bom para grupos. Os nomes são inscritos por ordem de chegada, número de comensais e atendidos de acordo com as disponibilidades da sala. Em sentido contrário temos o preço e a qualidade, uma bagatela para tanta e tão boa comida. Contudo, não pensem que se vão sentar numa cadeira do século XV e ter guardanapos de pano, aqui só mesas e bancos de madeira corridos.