terça-feira, 2 de agosto de 2011

Restaurante MBM


MBM é o restaurante com mais requinte que conheço em Armação de Pêra. Como será possível, perguntarão os leitores?

Resulta do investimento de um imigrante português nos países baixos que, após alguns anos como chefe de cozinha, decidiu regressar ao seu país natal. Toda a decoração foi pensada ao pormenor, desde a iluminação em tonalidades suaves até a algumas peças de escultura.

Obviamente, quando o conheci em 2005, os preços eram um pouco altos face à grande concorrência que existe. Talvez por isso mesmo, nunca vi este espaço com mais de meia casa, apesar da comida ser muito bem confeccionada (notava-se que havia mesmo dedo de chef) e pormenores que muito aprecio como por exemplo os guardanapos de pano.

Depois de algum fechado, mudou recentemente de gerência mas o espaço continua igual, sóbrio e elegante como sempre. A nova proprietária é muito simpática e virada para o cliente, o que facilita a empatia entre as partes. Para além disso a comida é muito boa e os preços ainda melhores.

Não estranhe se for o único português no restaurante, mas acredite que vale a pena.



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