Yum Cha Garden

O Yum Cha é o terceiro restaurante de comida cantonesa, sobre o qual escrevo neste blogue. Não é, para mim, o melhor nem o pior.

Dizem que o seu proprietário é o mesmo do grande palácio, em Lisboa, algo de que duvido, até porque se fizermos uma pesquisa no mundo virtual, iremos encontrar com o mesmo nome a sua casa mãe em Singapura (dedução tirada pelo logo, modelo de apresentação e endereço virtual).

A diferença entre este espaço e o Dim Sum, para mim o melhor que conheço, é o facto de ser mais limpo, mais arejado, mais espaçoso, enfim, mais ocidental, com todos os benefícios e inconvenientes que isso tem.

Sobre a comida poderei afirmar que, como alguém costuma dizer, falta-lhe um bocadinho assim para atingir o patamar da minha preferência. Contudo, não quero com isto dizer que não é um lugar a ter em conta, muito pelo contrário, mas, falta-lhe qualquer coisa.